2016年12月25日 星期日

菜單調整

💔再見了,主廚精選之 "紅酒煨牛肉" "鮮鮭魚排"
💔再見了,"厚切豬里肌佐青醬細扁麵" 雙拼餐又少一個成員了

即使師傅功力深厚,依舊有搞不定的食材...

厚切豬里肌經常性的有收到顧客建議,肉太紮實,太老了,太....太像肉了!沒有油花阿~~

即使已經搬出低溫長時烹煮 的傢私,依舊是不可能把豬里肌變梅花肉啊!!!!😱

加上師傅是堅持食材自己處理,不假廠商之手,也不願意放嫩精去更改肉的特性,所以,我們只能忍痛將厚切豬里肌佐青醬細扁麵 從菜單上剃除.

所以 1.厚切豬里肌佐青醬細扁麵 2.紅酒煨牛肉  3.鮮鮭魚排
僅供應至106年 1月 2日, 若提前售完將會提前停售,想懷念這些經典餐的人,這就是最後一周了喔~

📞:03-8222282
📢:花蓮市美崙區民權八街60號


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